DONUTS, COOKIES & CO.

No, tranquilli, non sto diventando filo americana.. è solo un caso che mi siano capitati tra le mani due libri di ricette americane nello stesso giorno, ma sapete com'è.. alla Lidl facevano offerta sui prodotti americani e avevano abbinato anche i libri e io.. non ho saputo resistere proprio!!!

Questo è un libretti di dolci, ma in particolare di dolci da mangiare con le mani, cioè ciambelle alla Homer Simpson, brownies, cookies, cupcake e tanto altro ancora.. come potevo non comprarlo?

non potevo ecco.. francamente non so se questo libro lo si trova anche in libreria o internet, se vi interessano delle ricette non esitate a chiedermele!!

ve lo presento subito:

DONUTS, COOKIE & CO.

ed. piccola collana dolce

244 pagine comprese le copertine, costo 3,99€ (offerta Lidl)

foto del dolce pronto per ogni ricetta, facile spiegazioni ed ingredienti che si trovano ovunque..

Le ricette sono talmente tante che han fatto un indice specifico in fondo di tre pagine.. proverò a metterle tutte!

che dire.. a me paiono tutte da provare!!!

Introduzione che parla dei dolci americani, come si fanno e quali ingredienti usare per la migliore resa.

- Introduzione

- cake donuts

   ricetta base

  hugo donuts con frosting al sambuco

  donuts alla siciliana con ripieno di ricotta

  donuts alla stracciatella con frosting all'arancia

  donuts alla frutta con spicchi di prugne

  donuts al tiramisù

  donuts sacher

  donuts alla carota

  donust fruttati con frosting ai lamponi

  donuts con perline di zucchero

  donuts fruttati con frosting di prugne

  donuts con frosting di quark al limone

  donuts con frosting al marzapane

  donuts bienenstich

  donuts ai frutti rossi, con frosting di fava tonka

  donuts al muesli

  baklava di donuts   

  donuts florentiner con frosting al miele

  mini donuts 

- croissant donuts

  ricetta base

  donuts cafè au lait

  donuts alla crème brulée

  donuts al ribes con crème de cassis

  donuts con acqua di rose

  donuts croccanti con crema di mandorle

  donuts con crema alla parigina

  donuts fruttati con marmellata delicata

  donuts ai fichi con glassa al mandarino

  donuts con crema al limone

  donuts delicati con croccante alle mandorle

  donuts alla lavanda

  donuts al melone con porto

  donuts fruttati con purea di ciliege

  donuts alle mele con sidro

  donuts all'arancia con pastis

  donuts al vino rosso

  donuts chantilly con violette candite

- donuts a pasta lievitata

  ricetta base

  donuts farciti con zucchero alla cannella

  donuts fruttati con purea di fragole

  peanut donuts con burro d'arachidi

  donuts alle noci con sciroppo d'acero

  donuts esotici con mango e zenzero

  donuts con crema al basilico

  donuts all'arancia

  donuts alla banana con ripieno al burro d'arachidi

  donuts al sesamo con ripieno al miele

  donuts esotici con mascarpone al cocco

  donuts nocciolati con pistacchi e pinoli

  donuts ai lamponi con glassa all'amaretto

  donuts toscani con vin santo

  donuts alla greca con yogurt al miele

  donuts ai mirtilli

  donuts alla zucca

  donuts ai mirtilli rossi con glassa delicata

  donuts golosi

- brownie

  brownie con noci pecan

  brownie al caffè

  brownie insoliti con semi di zucca

  brownie speziati con glassa al cognac

  brownie alle noci macadamia

  brownie classici al cioccolato

  brownie tricolori con cioccolato triplo

  brownie alle mele

  brownie al cioccolato e noci

  brownie al ribes

- cupcake

  cupcake alle ciliegie

  cupcake ai fiori di sambuco

  cupcake burrosi

  cupcake al tiramisù

  cupcake alla panna con scaglie di cioccolato

  cupcake al cocco con copertura bianca

  cupcake cioccopanna

  cupcake della foresta nera

  cupcake al prosecco

  cupcake con liquore all'uovo

  cupcake alle nocciole

  cupcake alla fragola con yogurt

  cupcake ai frutti di bosco

  cupcake alla banana con frosting al formaggio fresco

  cupcake con frosting al limone

  cupcake classici ai mirtilli

  cupcake ai lamponi con yogurt

  cupcake ripieni di marmellata all'arancia

  cupcake all'ananas

  cupcake alla pera con frosting al cioccolato

  cupcake al ribes e nocciole

- cookie

  cookie al cioccolato

  cookie al cioccolato e alle amarene

  cookie al caffè con granella di zucchero

  cookie all'avena con uvetta

  cookie al cioccolato con cardamomo

  cookie con pistacchi e mirtilli rossi

  cookie caramellati

  cookie agli smarties

  cookie ai fiocchi di mais

  cookie all'amarena

  chocolate chip cookie

  cookie alle arachidi

  cookie al marzapane con noci pecan

  cookie alle noci macadamia

  cookie alla banana con cioccolato e noci

  cookie al croccante

  cookie alla ciliegia

  biscotti ai semi di anice

  cookie nocciolati con fiocchi d'avena e anacardi

che dirvi? un tripudio di ciambelle fritte in puro stile Homer.. non c'è che dire! adattissime per una festa con i bambini, ma non solo..