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Via ragazze ci siamo!! anche per quest'anno è arrivato il giorno più pissero dell'anno, quello in cui anche i fedifraghi più spietati tornano a casa con un mazzo di fiori..che si vede che mi importa poco di questa chiamiamola "festa"??? diciamo che per me dovrebbe essere così per 365 giorni l'anno e non solo il 14 febbraio, che mi sembra il giorno dei fiorai, pasticceri e negozianti più che quello dell'Amore.. x cui son contenta che l'omo non mi faccia il regalo oggi, ma magari tra un mese torni a casa con qualcosa che ha visto e gli è piaciuto per me (come fa a volte)..
D'altra parte però da brava maniaca dei fornelli non posso esimermi dal non fare niente di particolare oggi.. sarà anche un giorno come un altro, ma almeno una cena a lume di candele rigorosamente in casa.. posso anche farla no? x cui ho dato sfogo alla mia fantasia e spulciando nei libri di cucina e riviste ho assemblato un menù particolare, che renderò ancora più particolare perchè tutto sarà a forma di Cuore.. sì lo so.. STUCCHEVOLISSIMISSIMO!!!
Ma m'è presa così quest'anno, che ci posso fare.. il mio cuore di pietra s'è scoperto romantico.. e assecondiamolo per una volta!!!
Intanto vi posto il menù che penso di fare stasera.. poi tra un po' inizio a spentolare e fotografare e domani mattina posterò anche ricette e foto del tutto.. stasera me la godo e mangio.. niente pc acceso dalle 20 in poi!!
p.s. del giorno dopo: sto inserendo i link delle ricette che posto.. pazientate gente.. pazientate!
MENU' SAN VALENTINO 2011
antipasti: cuori-pizza di sfoglia
cuoricini ripieni di patè di olive nere
dolce: cioccolatino a cuore fondente
e da bere? un prosecco direi che ci sta bene.. tante belle bollicine!!!
la tavola sarà apparecchiata come da foto qua sopra, di bianco e rosso, con una bella candela rossa in portacandele di vetro.. ma apparecchio in cucina stavolta, più intimo e normale, niente sala da pranzo!!!
e voi? raccontatemi il vostro di San Valentino.. vi aspetto!
a domani per le ricette e foto..
p.s. ore 12.20 ho appena finito di stendere e tagliare la pasta.. e son già contenta.. non ho ancora pensato al dolce e sono un po' meno contenta.. ho praticamente finito burro e uova e questo crea un problema non semplice perchè mi serve il burro per condire il primo e fare le douchesse e le uova per le crocchette e le douchesse.. AIUTO!!!
mmm... mi sa che mi tocca chiedere a mamma o andar fuori a comprarle.. UFFI!!! anzi no.. ho 2 uova in frigo? bene.. invece di usare 2 tuorli come da ricetta.. metto nelle douchesse il tuorlo xchè d'obbligo e la chiara nelle crocchette invece del tuorlo.. così mi avanza un uovo ^__^ direi geniale..
non chiedetemi del burro.. quello dovrò andare a comprarlo, temo!
no son riuscita a farcela anche senza uscire a comprare burro o uova, è bastato ridurre le dosi.. MITICA!!
e ora un po' di foto dei piatti..
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| antipasti |
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| secondo e contorni |
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| primo piatto |
wow che cenetta coi fiocchi!!! Complimenti! :-D
RispondiEliminaCiao piacere di conoscerti! Mi sono unita ai tuoi sostenitori...un menù delizioso!
RispondiEliminaPassa a trovarmi Buona Giornata =)
Patrizia
Ma che menu sfizioso e romantico, per noi San valentino è tutti i giorni ma oggi è un'amore in più ^___^
RispondiEliminaUn bacione Buon San Valentino
Anna
per me è amore tutto l'anno...oggi passa come un giorno normale in cui ci si ama e basta.
RispondiEliminail tuo menù mi stuzzica, cuoricina!
baciotti
Caspiterina che po' po' di menù! Per me è stata una giornata come tutte le altre, anzi stasera a cena ero anche solo e non ho neanche acceso i fornelli. Quando ci si ama S. Valentino è tutti i giorni dell'anno. Baci
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