Lettori fissi

martedì 2 settembre 2014

NUOVO LIBRO "UNA MERENDA A LONDRA"

Ah, per chi si ponesse la domanda, io questi libri che recensisco me li compro o me li regalano le amiche, non mi sono regalati dalle case editrici o dagli autori, e le recensioni che faccio sono del tutto personali e aggratis.. nessuno sponsor, nessun guadagno, solo la voglia di render partecipi delle mie letture e delle mie scoperte!

Questo mese un libretto interessante, della stessa casa editrice di molti altri, da tenere in considerazione perchè pubblicano realmente dei piccoli gioielli, sia per le ricette che per le foto di accompagnamento, vi voglio raccontare
UNA MERENDA A LONDRA
scones, biscotti, cupcakes, pies & soci
di Amelia Wasiliev
foto di Lisa Linder
Piccoli Spuntini editore
76 pagine comprese copertine



c'è chi puó farsi un giro per Londra ed entrare nelle sue fantastiche pasticcerie, prendersi una tazza di tè e un dolce e godersi un pomeriggio seduta ad un tavolino a leggere.. e chi legge, si mette ai fornelli e ricrea quei dolci in casa propria, godendosi dopo una tazza di tè, non a Londra purtroppo, ma almeno si ricrea un po' di ambient!
Decisamente in questo libro ho ritrovato tutte le ricette inglesi che volevo provare a fare, non so da dove cominciare, ce n'è per ogni gusto! Vi lascio l'indice delle ricette..
come al solito, se ve ne interessa qualcuna, chiedete che ve la mando per mail!

SOMMARIO
- cakes & cupcakes
carrot cake
torta di barbabietola e nocciole
sponge cake al rabarbaro
torta all'arancia
torta con cioccolato e frutta secca
mini banoffees di spinge cake
cake con frutta candita
cake al cioccolato
teacakes con datteri, miele e spezie
crumble cake ai mirtilli
mini muffins con nocciole e scaglie di cioccolato
gooseberry fool cupcakes

- scones & soci
mini scones
scones al cioccolato bianco
crumpets con burro al caramello
english muffins
Chelsea buns

- biscotti & quadrotti
jammy dodgers
Shortbreads
biscottini fondenti
millionaires shortbreads
blondies con caramello al burro salato
flapjacks al cioccolato bianco
brownies al cioccolato e lamponi
naomi bars

- pies & crostate
Apple pie
mince pie
crostata con melassa
custard tart
crumble con mela e ribes

che dirvi di più? Provatele e godete..

cos'ho sperimentato per primo? CAKE AL CIOCCOLATO.. ovviamente
e poi ho sperimentato anche i Chelsea Buns.. una favola.. ve ne parlo prossimamente..

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