Ci sono,
nonostante la pausa di riflessione in questi mesi ho fatto un po' di esperimenti in cucina, affinato alcune tecniche che da tempo volevo migliorare, iniziato un percorso con i "grandi" pezzi di carne, dedicata a ricette vegetariane e vegane, ma non ho fatto dolci.. su quello sono ancora bloccata, ma sto sforzandomi di uscirne, anche perchè tra meno di un mese ho una torta che mi aspetta al varco, quella per il compleanno della topola.. importantissima direi! E se per l'omo di casa ho biecamente fatto un salto in pasticceria per accontentarlo, vergognandomene in modo pazzesco, per la topola non si può.. o forse si? vedremo al momento, per adesso provo a riprendere in mano uova-zucchero-farina e ingredienti per dolci, approcciandomi ad altro, giusto per vedere l'effetto che fa!
Piano piano vi proporrò le mie ricette nuove, ma con calma eh.. giusto un assaggino ogni tanto, per non farvi abituare troppo alla mia presenza!
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