dopo averli comprati in um noto supermercato e averli apprezzati, regalati ed abusati, ho deciso di provare a farli in casa .. risultato fantastico, veloci da realizzare, poco impegno per cui di diverte anche la topola.. insomma un successone, che finirà nei pacchi dono natalizi di quest'anno!!!
Di cosa sto parlando? Ah.. scusate! Tanta l'euforia che non ve li ho presentati per bene..
sono cubi pronti da sciogliere nel latte caldo per fare la cioccolata calda.. una goduria nei mesi più freddi dell'anno, una coccola sempre a portata di mano!!
Ricetta presa dal web e qui riportata pari pari.. foto mia
Ingredienti (x 18 pz circa):
300g cioccolato fondente - 50g panna - 200g latte condensato - aromi e spezie a piacere
Preparazione:
Scaldare panna e latte condensato in un pentolino senza far bollire.
Togliere dal fuoco e unire cioccolato fondente a pezzi, mescolare finché non si scioglie, ottenendo un composto liscio. A questo punto aggiungere spezie o aromi a piacere.
Versare in stampini monoporzione (silicone perfetti per levarli dopo) e metterli in frigo qualche ora.
Toglierli dallo stampo e posizionare in ciascuno un bastoncino di legno.
Decorare e impacchettare come preferite per regalarli, tenerli in barattolo per uso personale.. come volete!!
Che idea carina e golosa .lia
RispondiEliminaUna vera golosità!
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