Siamo sempre meno a tavola oramai.. per cui devo inventarmene di ogni per far sentire a Tessa lo spirito delle festività tradizionali, in modo che non siano la solita rimpatriata tra parenti!!
Questa Pasqua la festeggeremo dai miei zii, siccome rientrano domenica mattina all'alba da uno dei loro giri, abbiamo deciso che porteremo da mangiare noi, passando dalla rosticceria e mettendomi un po' io ai fornelli.. il menù l'ho deciso nei giorni scorsi con l'uomo di casa e poi sottoposto a zia e mamma, sarà abbastanza classico come sapori, devo solo capire quanto ho voglia di cucinare e quanto tempo soprattutto!!
Alla fine mi sono dedicata solo ai dolci e il resto si prende in rosticceria, così da non impazzire troppo!
ho fatto:
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| pastiera napoletana |
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| dolce agnello con cioccolato |
mentre in rosticceria prenderemo lasagne, agnello in umido con piselli, un pezzo di arrosto, patate e crocchette.. di fame non si muore in casa mia!!!
e per la mia undicenne che quando vuole è grande, ma in questi casi sempre una bambina.. una bella caccia alle uova!
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