ANNO NUOVO, NUOVA LINEA DI POST: LIBRI DI CUCINA DA SPERIMENTARE

Quest'anno per Natale ho ricevuto almeno sei libri di cucina differenti, tutti dalla mia lista dei desideri su Amazon, per cui regali "sicuri" e molto apprezzati!

Passato il periodo frenetico dei biscotti, delle marmellate e dei regali da preparare per Natale, tirando il fiato dopo l'ultimo panfruttato da mangiare la vigilia di Natale, spegnendo il forno e i fornelli fino al 6 gennaio.. ok, come non detto, ho su le cheese cake al cioccolato in cottura!
Dicevo.. passato il periodo delle feste, mi sono messa con calma, una tazza di tisana depurativa in mano, a sfogliare questi libri, cui si aggiungono gli altri 5 comprati o regalati da agosto ad ora, segnando ricette da provare con angoli alle pagine, evidenziando i passaggi critici e segnando a margine eventuali modifiche da farvi (perchè ci sono SEMPRE modifiche da poter fare)!

Come avete notato in altri post a me piace parlare dei libri che mi passano tra le mani e illustrarne ricette che mi hanno colpito e/o mi sono piaciute, scriverne qui è un modo per me di ricordarmi da dove ho preso questa o quella ricetta (troppi libri a giro per la cucina, mi scordo sempre) e per rendere partecipi voi dei miei acquisti, incuriosirvi con nuove ricette e, se volete, condividere i libri con voi, perchè se vi interessa un titolo e volete provare qualche ricetta, potete chiedermelo "in prestito virtuale".. ma shhhh non ditelo a quelli della siae però!

insomma per il 2014 aspettatevi tante recensioni di libri di cucina e ricette tratte da essi, perchè ce ne saranno più di quanto tempo ho effettivamente a disposizione per pubblicare i post!
Ho pensato di creare un vero e proprio spazio mensile dove presentare un libro di cucina e relative ricette da esso sperimentate.. spero ne siate entusiasti quanto me!
Indicativamente il primo martedì di ogni mese vedrete dunque presentato su queste pagine un libro di cucina, a voi commentare, provare o richiedere..

e adesso vi lascio perchè devo andare a studiare qualche ricetta nuova da sperimentare in questi giorni di fine settimana lungo, come adoro quando i giorni festivi cadono di venerdì o lunedì e allungano il fine settimana.. a voi piacciono?

Quest'anno pare poi che avremo molta fortuna in tal senso, avete dato un'occhiata al calendario?

Non per essere precipitosa, ma avete visto il 25/26 dicembre 2014 come cadono? E le altre feste?

Una libidine!!

buon fine settimana a tutti

questi sono solo alcuni dei libri che ho e "dovrò"  testare..